التخطي إلى المحتوى الرئيسي

زيتون تفاحى

 زيتون تفاحى فى مصر 

الزيتون التفاحي المصري هو أحد أشهر أصناف الزيتون المميزة في مصر، ويُعتبر من الأصناف الفاخرة المستخدمة كزيتون مائدة. يتميز بشكله ومذاقه اللذيذ، مما يجعله مرغوبًا بشكل كبير لدى المستهلكين.

خصائص الزيتون التفاحي المصري :

1. الحجم: متوسط إلى كبير.

2. الشكل: يشبه التفاحة الصغيرة، مستدير نوعًا ما.

3. القشرة: ناعمة ورقيقة نسبيًا.

4. اللون: أخضر مائل إلى الأصفر عند النضج.

5. البذرة : صغيرة الحجم، ما يجعل نسبة اللحم (الجزء القابل للأكل) أعلى .


الاستخدامات :

يُستخدم بشكل رئيسي كزيتون مائدة، خاصة في التخليل.

يُمكن تناوله بشكل مباشر بعد تخليله نظرًا لمذاقه الرائع.

المناطق المزروعة :

يُزرع الزيتون التفاحي بكثرة في مناطق الدلتا ووادي النطرون، بالإضافة إلى المناطق الساحلية في مصر.


مزايا الزيتون التفاحى المصرى :

ذو طعم لذيذ وقوام مقرمش.

مناسب للتخليل بأنواعه المختلفة ( الأخضر ).

يُعتبر من الأصناف ذات الإنتاجية العالية.

الزيتون التفاحي المصري يُعد من الأنواع المفضلة لدى المستهلكين في الأسواق المحلية والدولية لجودته ومذاقه الفريد.




زيتون تفاحى . زيتون تفاحى مصر . زيت زيتون . مصدرين الزيتون فى مصر . مزارع الزيتون التفاحى فى مصر . شركات الزيتون التفاحى فى مصر .olive  oil . Olives . Olive tree . Olive companies  . Egypt  . Olive farms . 







تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

فوائد الزيتون

  فوائد الزيتون وأهميته لصحة الإنسان ......  الزيتون يعتبر من أقدم الأغذية التي استخدمها الإنسان في الغذاء والعلاج ، ويتميز الزيتون بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتنوعة . ينمو الزيتون في المناطق ذات المناخ المعتدل ويُعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي لدول البحر الأبيض المتوسط . فوائد الزيتون الصحية : 1. دعم صحة القلب : يحتوي الزيتون على الدهون الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك ، التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد ( HDL ) ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب . 2. مصدر غني بمضادات الأكسدة : يحتوي الزيتون على مركبات مضادة للأكسدة مثل البوليفينولات وفيتامين E ، التي تحارب الجذور الحرة وتحمي الخلايا من الأضرار . 3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي : الألياف الموجودة في الزيتون تساعد على تحسين عملية الهضم ، تقليل الإمساك ، وتعزيز صحة الأمعاء . 4. تقوية العظام : الزيتون غني بمركبات تساهم في تعزيز صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام . 5. تحسين صحة الجلد والشعر : يوفر الزيتون العناصر المغذية مثل فيتامين E والدهون الصحية التي تُر...