التخطي إلى المحتوى الرئيسي

زيتون نبالى

 زيتون نبالي مصرى .. 

الزيتون النبالي المصري هو صنف زيتون ذو أصل فلسطيني ، وقد تم إدخاله إلى مصر حيث يُزرع بشكل أساسي لإنتاج زيت الزيتون، وأحيانًا يُستخدم كزيتون مائدة. يُعتبر من الأصناف المميزة التي تُعطي زيتًا عالي الجودة ويُشتهر بمذاقه الفريد.

خصائص الزيتون النبالي المصري :

1. الحجم: صغير إلى متوسط الحجم.

2. الشكل: بيضاوي الشكل إلى حد ما، مع طرف ممدود قليلاً.

3. القشرة: ناعمة إلى حد ما وسميكة.

4. اللون: أخضر عند الحصاد، ويتحول إلى اللون الداكن أو الأسود عند النضج.

5. البذرة: صغيرة الحجم، مما يجعل نسبة اللحم (الجزء الصالح للأكل) مرتفعة.

الاستخدامات:

إنتاج زيت الزيتون: يُعتبر الزيتون النبالي من الأصناف المثالية لإنتاج زيت الزيتون، حيث يحتوي على نسبة عالية من الزيت تتراوح بين 18-25%.

زيتون مائدة: يُستخدم أيضًا كزيتون مائدة بعد تخليله، لكنه أقل شيوعًا من أصناف أخرى مثل الزيتون المانزانيلا أو العجيزي.


مزايا الزيتون النبالى :

1. جودة الزيت: يتميز الزيت الناتج من الزيتون النبالي بنكهته الغنية والمميزة، كما يحتوي على مضادات أكسدة ومكونات غذائية مفيدة.

2. التحمل: يتحمل الظروف المناخية المختلفة مثل الجفاف، مما يجعله مناسبًا للزراعة في مناطق مختلفة من مصر.

3. إنتاجية مرتفعة: يعتبر من الأصناف ذات الإنتاجية العالية، مما يجعله مثاليًا للمزارعين الذين يسعون إلى زيادة الإنتاج.


مناطق زراعته في مصر:

يُزرع الزيتون النبالي في مناطق متنوعة مثل:

وادي النطرون

الصعيد

الساحل الشمالي

الزيتون النبالي المصري يُعد خيارًا ممتازًا لإنتاج زيت الزيتون عالي الجودة، ويتميز بملاءمته لمناخ مصر وتربتها، مما يجعله من الأصناف المفضلة لدى المزارعين.



نبالى . زيتون نبالى . زتون نبالى . زيتون نيبالى . شركات الزيتون النبالى . زيتون نبالي . مزارع الزيتون النبالى . مزرعة زتون نبالى . شركات الزيتون النبالى . زيت زيتون . Olive  . Olive farms  . Olive companies  . Olive oil  . Olives  . Egypt  





تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

فوائد الزيتون

  فوائد الزيتون وأهميته لصحة الإنسان ......  الزيتون يعتبر من أقدم الأغذية التي استخدمها الإنسان في الغذاء والعلاج ، ويتميز الزيتون بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتنوعة . ينمو الزيتون في المناطق ذات المناخ المعتدل ويُعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي لدول البحر الأبيض المتوسط . فوائد الزيتون الصحية : 1. دعم صحة القلب : يحتوي الزيتون على الدهون الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك ، التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد ( HDL ) ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب . 2. مصدر غني بمضادات الأكسدة : يحتوي الزيتون على مركبات مضادة للأكسدة مثل البوليفينولات وفيتامين E ، التي تحارب الجذور الحرة وتحمي الخلايا من الأضرار . 3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي : الألياف الموجودة في الزيتون تساعد على تحسين عملية الهضم ، تقليل الإمساك ، وتعزيز صحة الأمعاء . 4. تقوية العظام : الزيتون غني بمركبات تساهم في تعزيز صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام . 5. تحسين صحة الجلد والشعر : يوفر الزيتون العناصر المغذية مثل فيتامين E والدهون الصحية التي تُر...