زيتون كوراتينا

 الزيتون الكوراتينا المصرى ..

الزيتون الكوراتينا المصري هو صنف من الزيتون أصله إيطالي، تم إدخاله إلى مصر حيث أثبت نجاحه في التكيف مع الظروف المناخية والتربة المصرية. يُزرع بشكل رئيسي لإنتاج زيت الزيتون عالي الجودة، ويُعتبر خيارًا مثاليًا للمزارعين الراغبين في زراعة أصناف مخصصة للزيت.

خصائص الزيتون الكوراتينا المصري :

1. الحجم: صغير إلى متوسط.

2. الشكل: بيضاوي ممدود قليلاً.

3. القشرة: ناعمة وسميكة إلى حد ما، مما يحافظ على جودته.

4. اللون: أخضر يتحول إلى البنفسجي الداكن أو الأسود عند النضج الكامل.

5. محتوى الزيت: يحتوي على نسبة عالية من الزيت تصل إلى 20-25%، ما يجعله اقتصاديًا لإنتاج الزيت.

الاستخدامات :

إنتاج الزيت: يُستخدم الزيتون الكوراتينا بشكل رئيسي لاستخلاص زيت زيتون عالي الجودة، يتميز بنكهته القوية والغنية.

الاستهلاك كزيتون مائدة: نادر، ولكنه قد يُستخدم في التخليل أحيانًا .

مزايازيتون الكوراتينا :

1. جودة الزيت: الزيت المستخرج يتميز بنكهة فريدة ومستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة.

2. تحمل الظروف البيئية: يتحمل الظروف القاسية مثل الجفاف والتربة الفقيرة.

3. إنتاجية مرتفعة : يُعد من الأصناف ذات الإنتاجية العالية.

أماكن زراعته في مصر :

يُزرع الزيتون الكوراتينا في المناطق المناسبة لإنتاج الزيت، مثل:

وادي النطرون

الساحل الشمالي

الواحات والمناطق الصحراوية المستصلحة

الطلب التجاري :

يُعتبر زيت الزيتون المستخرج من الزيتون الكوراتينا المصري من المنتجات المميزة في الأسواق المحلية والدولية، ويُفضله المستهلكون لنكهته وقيمته الغذائية العالية.

إذا كنت مهتمًا بمزيد من التفاصيل حول زراعته أو تصنيعه، يُمكنني مساعدتك !

الكوراتينا . كوراتينا . زيتون كوراتنيا . زيت الزيتون المصرى . .  شركات تصدير الزيتون الكوراتينا  . مزارع زيتون كوراتينا . Olive  . Olive companies  . Olive oil  . Olive farms  . Olive  farm . Egypt