الزيتون المانزانيلا المصرى ...
الزيتون المانزانيلا المصري هو صنف من الزيتون تم استقدامه إلى مصر من إسبانيا، حيث يُعتبر من أكثر الأصناف شهرة وإنتاجًا. بفضل التربة والمناخ المصري، نجح هذا النوع في التكيف وأصبح يُزرع على نطاق واسع، ويُستخدم بشكل رئيسي كزيتون مائدة نظرًا لجودته العالية وطعمه المميز.
خصائص الزيتون المانزانيلا المصري:
1. الحجم: متوسط إلى كبير، ما يجعله جذابًا للمستهلكين.
2. الشكل: مستدير قليلاً مع استواء طفيف، يشبه شكله الأصناف الإسبانية الأصلية.
3. القشرة: ناعمة وسميكة نسبيًا، تُحافظ على جودة الزيتون أثناء التخليل.
4. اللون: أخضر لامع عند الحصاد ويتحول إلى الأسود عند النضج الكامل.
5. البذرة: صغيرة وسهلة الإزالة، مما يزيد من نسبة اللحم الصالح للأكل.
الاستخدامات :
زيتون مائدة: يُعد من أفضل الأنواع المستخدمة للتخليل الأخضر والأسود.
إنتاج الزيت: يمكن استخدامه لإنتاج زيت زيتون بجودة جيدة، ولكن التركيز الأساسي عليه هو للاستهلاك كزيتون مائدة.
أماكن زراعته في مصر :
يُزرع الزيتون المانزانيلا المصري في العديد من المناطق مثل:
وادي النطرون
الساحل الشمالي
الفيوم
مناطق الدلتا
مزايا الزيتون المانزانيلا :
1. قوامه المقرمش ونكهته الممتازة.
2. ملاءمته للتخليل الطويل دون فقدان جودته.
3. إنتاجيته العالية وقدرته على التكيف مع الظروف المناخية المصرية .
التجارة والأسواق :
يُعد الزيتون المانزانيلا المصري من الأصناف الرائجة في الأسواق المحلية والدولية، حيث يتم تصديره بكميات كبيرة بسبب جودته التي تضاهي الأصناف العالمية .
إذا كنت بحاجة إلى تفاصيل إضافية أو معلومات عن زراعة هذا النوع في مصر، فلا تتردد في طلبها !
زيتون مانزانيلا . مانزانيلا . مزارع الزيتون المانزانيلا . شركات الزيتون المانزانيلا . مصدرين الزيتون المانزانيلا . Olive . Olive oil . Olive oil farms . Olive companies Olive farms . Olive farm Egypt
تعليقات
إرسال تعليق